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Objeto El pequeño comercio se caracteriza principalmente por una atención mas personalizada, un mayo conocimiento de los productos y por tanto mejor asesoramiento y consejo al cliente, en definitiva un comercio de proximidad. Crece la opinión de que la calidad es el factor clave para elevar la imagen del pequeño comercio ante los consumidores. Mediante la adopción de una serie de normas que ayuden a la mejora del servicio que prestan, los pequeños comercios se verán recompensados con clientes satisfechos y fieles al estableciendo.
¿A quien va Dirigido? Estudiantes y profesionales que deseen desarrollar su profesión en el pequeño comercio y que deseen gestionar el mismo bajo una serie de criterios que le permitan fidelizar a sus clientes y ver incrementada su rentabilidad.
Temario 1. Requisitos Generales 2. Requisitos del Servicio 3. Cortesía 4. Credibilidad 5. Capacidad de Respuesta 6. Comprensión del Cliente 7. Fiabilidad 8. Comunicación 9. Seguridad 10. Accesibilidad 11. Requisitos de Elementos Tangibles 12. Instalaciones 13. Equipos y mobiliario 14. Envases y embalajes 15. Documentos de compra 16. Productos 17. Requisitos de Personal 18. Mejora 19. Requisitos para pescaderías 20. Requisitos para ópticas 21. Requisitos para carnicerías y charcuterías 22. Requisitos para floristerías 23. Proceso de certificación