APPCC

Referencia: APPCC

Stock: 10000

Descripción

El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés, o APPCC) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva.

Este tratamiento incluye:

-Analíticas de agua.

-Incluye formación al responsable del local.

-Carné de manipulador de alimentos y alérgenos a los empleados.

*PRECIO ORENTATIVO, BAJO CRITERIO Y VALORACION DE TECNICO